第三方機構采樣,24小時內出結果

已檢測3229批次樣品,結果均呈陰性

第三方檢測機構工作人員,在湖南萊米食品有限公司冷庫內進行采樣。記者謝鵬

自新冠肺炎疫情暴發以來,全國多地先后通報從冷鏈食品外包裝或者冷鏈環境中抽檢結果顯示新冠病毒核酸檢測陽性。從去年9月起,瀏陽市場監督管理部門對全市涉及冷鏈、冷庫的生產經營單位進行抽樣輪檢。

為進一步做好疫情防控工作,從今年1月起,瀏陽加大檢測力度,在原有的基礎上,擴大了對人員樣、食品樣和環境樣檢測批次。1月20日上午,記者跟隨第三方檢測機構來到市兩型產業園,對園區涉及冷鏈進口食品、原材料的多家食品企業進行抽樣檢查。

“目前,這些已檢測的樣品批次中,尚未發現核酸檢測陽性的情況?!笔惺袌霰O督管理局執法人員表示,他們每次檢測完成,都會將檢測結果及時上報給瀏陽市新冠肺炎疫情防控指揮部。

瀏陽市融媒體中心記者謝鵬

現場

第三方機構采樣,送檢后24小時內出具檢測結果

當天上午,在湖南萊米食品有限公司,第三方檢測機構的工作人員在穿好防護服、戴上隔離眼罩、穿上鞋套后,進入冷庫將這批進口產品取出,并使用采樣拭子對冷庫的墻面、地面、冷庫門把手、電燈開關按鈕、產品外包裝和接觸過該產品的工作人員分別進行了采樣。

該公司在2020年12月底時購買了一批進口奶酪,原產地為新西蘭,“貨物到了之后,我們立即向市場監管部門進行了報備,然后貨品一直放在冷庫里,沒有拆開,等待檢測?!惫竟ぷ魅藛T介紹。

檢查現場,公司工作人員積極配合著檢測人員的工作。這并非該公司首次接受新冠病毒核酸檢測,“這是第三次了,第一次接受檢測是在2020年3月的時候,我們那時候剛開工,第二次是2020年9月,那時候也是因為進口了一批貨物?!惫竟ぷ魅藛T介紹。

“檢測結果會在送檢后的24小時左右出來?!笔惺袌霰O督管理局執法人員介紹,從2020年9月至今,瀏陽已對相關企業的冷鏈食品、作業環境、從業人員進行了監測采樣,共完成核酸檢測3229批次,檢測結果均為陰性。

部門

輪檢+及時檢織牢疫情防控網

目前,瀏陽共有冷庫494家,現有庫存進口冷鏈食品的生產經營企業105家,這些經營主體都是輪流檢查的對象。

據了解,第三方檢測機構計劃在20日和21日,利用兩天時間對瀏陽近70家經營單位完成采樣,同時派出三組人員在全市開展抽檢工作。

如果一袋冷鏈產品想要進入瀏陽,需要具有海關進口貨物報關單、入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性證明、消毒證明及供貨商詳細的營業執照等相關證件。

“每一件貨物進入瀏陽都需要進行報備,在報備后我們會優先安排人員上門對該批次的貨物再次進行核酸檢測?!眻谭ㄈ藛T表示,日常監管時也會對其他的經營主體進行輪流檢查。

據悉,目前瀏陽主要進口的冷鏈食品為豬肉、牛肉,蝦、鴨食管等食材,主要來自于美國、巴西、泰國等地,執法人員表示,依照相關規定,這些冷鏈食品在市場上售賣時,經營者需要張貼動物檢驗檢疫證明在顯眼處,以方便市民辨別。

商戶

已暫時停止售賣進口冷鏈食品

那么,目前瀏陽還有哪些地方售賣進口的冷鏈食品?1月20日下午14時許,記者分別前往大潤發超市、解放路生鮮市場等地實地查看。在大潤發超市內,記者在售賣肉制品的柜臺前注意到,工作人員將動物檢驗檢疫證明懸掛在了顯眼處。

“大約在半個月前,我們超市就已經不再購入進口的冷鏈食品了,已有的也都退掉了?!贝鬂櫚l超市相關負責人廖福蓮告訴記者,這主要也是出于保障消費者健康的考慮,“畢竟多地出現了進口冷鏈食品外包裝檢測發現新冠病毒,所以我們總部那邊也下發了相關的通知?!?/p>

不僅在超市,在解放路生鮮市場的多家冷庫門店,記者也了解到,目前瀏陽暫時沒有進口冷鏈食品售賣,“在2020年年底的時候,市場監管部門的執法人員前后來檢查了多次?!币患依鋷扉T店經營者告訴記者,執法人員檢查的重點就是進口冷鏈食品相關票據、證明是否齊全,“本身現在進口冷鏈食品的價格就不是特別占優勢了,我們也就停止了進貨?!?/p>

新聞提醒

購買進口冷鏈食品需注意做好消毒

市市場監督管理局提醒市民,如果需要選購冷鏈食品,最好前往正規的超市或市場購買,并佩戴好口罩、不要到人流多的地方購物;選購過程中避免用手觸摸口、眼、鼻;需關注海關食品檢疫信息、食品標簽內容,做好外包裝消毒和自我防護。

“處理進口冷鏈食品也要做到處理前洗手、生熟分開?!眻谭ㄈ藛T表示,烹制食用冷鏈生鮮食品時,要做到燒熟煮透,盡量避免生吃、半生吃、酒泡等方法,在接觸進口冷鏈食品后,按照“七步法”洗手,并及時清洗可能接觸到冷凍食品的炊具,清洗時應防止飛濺。刀、砧板可以用開水燙一燙、煮一煮,案臺可以考慮用酒精或消毒劑進行擦拭消毒,殘渣要及時收集,送到垃圾收集點。


來源:瀏陽日報

編輯:戴鵬

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